10月17日至21日,第八届我国非物质文明遗产饱览会在山东省济南市举行。本届非博会以“维护传承,守正立异”为主题。
作为中医药范畴的老字号企业,北京同仁堂科技开展股份有限公司(以下简称“同仁堂科技公司”),展现了根据同仁堂精深制药技艺的闻名中成药种类,而由公司能够带来的“非遗”项目——同仁堂西黄丸传统制造技艺、微丸制造技艺现场演示,再次展现了中医药文明的共同魅力和同仁堂这一老字号的深沉见识。
2006年,同仁堂中医药文明被列入国家级非物质文明遗产代表性项目名录。此次在非遗饱览会上,同仁堂中医药文明展现成为一道共同景色。在展墙上安置着40个中草药腊叶标本,“这些腊叶标本比我岁数都大”,解说人员形象地介绍说,上世纪70年代,由北京市中药材专家与同仁堂老药工进行郊野查询,采集了很多中草药标本,用于教育与展现。一晃50多年曩昔,承载着一代药人情怀与精力标本,仍在传承“一线”发挥着效果,成为同仁堂药德、药魂与药技的鲜活载体。
作为深耕大健康板块的企业,在此次饱览会上,同仁堂科技公司带来了枇杷露、阿胶系列新产品、同仁清脂茶、同仁老酒等系列大健康产品。
展会逛累了,逛渴了,来瓶枇杷露解解乏。不少观众被同仁堂科技公司展位前展现的健康饮品——枇杷露饮品招引。
一位中年男人表明,自己仔细看了产品配料,配料十分洁净,没有添加剂,喝起来滋味清甜,的确是好饮品。一位观众表明,自己的孩子方才试饮了一下,感觉很喜欢。她自己买了好几瓶回去,她周围的朋友也有试饮后整箱整箱买回去的。
同仁堂西黄丸传统制造技艺传承至今,已经有154年的前史,在2021年当选北京市级非物质文明遗产名录。同仁堂坚持选用“上等、纯真、地道”药材,并经过药材辨别编造、破坏与细料套研、起模子泛丸、阴干选粒、闯亮的几十道工序,才干制造出“光、亮、圆、齐”的药丸。
“你们摇得的是不是绿豆啊!”展位前,总有猎奇的观众提问,待发现是北京同仁堂的展位,马上就笑着自问自答起来:“原来是中药药丸!”
“这是什么药?”“能治什么病?”两位师傅一边回答,一边展现技艺。在培面环节,只见他们找准机遇,用刷子蘸取适量黏合剂刷在手匾中,再均匀撒入特别的份额的药粉,经过推拉揉摔,药粉逐步在手匾中黏合、抱团,再经过重复推、拉、摇、移等动作,就形成了一个个小药丸,师傅们的动作行云流水,律动着让人上瘾的节奏,令人赞赏。
微丸剂型也是同仁堂代表剂型,且因为微丸剂型的种类丸药都是极端细小,制造起来难度极大,起模子时所用的药粉量要计算得十分精确。“黏合剂的量也要把控精准,量大药粉则会黏在一同,量小则不成型,起不出符合规定规范的模子。”药师一边演示,一边解说,“过筛时的力度也要相对小,不然丸药会变形,手上的速度也要随时做出调整,稍有差异,则会形成药丸重差不合格。全套功夫,没个两三年时间学不下来。”
“没想到,同仁堂的药这么吃功夫,这么费力,难怪效果有确保。”听了制药技师的介绍,观众们不由连连赞赏。
观众们在观看到如此鲜活生动的技艺展现后,也纷繁在两位师傅的指导下,亲身下场体会。一位陈女士表明说:“我之前只是在电视上看见过,但从来没有过这样的体会,感觉很有意思。我儿子对此也很感兴趣,我觉得这能够让他感受到中医药的博学多才。”母子俩在现场体会了好久,久久不愿离去。
未来,同仁堂科技公司将持续经过传承立异加大对非遗的维护力度,为推进中医药文明的传承和开展作出更大的奉献。