古人言:“鸡肉不能过夜,鸡蛋不能过夜”,是用生命在告知咱们的食物安全道理!
5月17日,山东一位英俊的28岁准新郎马彬的逝世引发全网重视,引发人们对食物安全更深的考虑。
1997年出世的马彬是山东济宁人,与女友相恋多年,现已到了谈婚论嫁,两边原定在5月8日在老家举办婚礼。
5月1号,爷爷也快乐,孙子总算要成家立业了,所以爷爷特意宰了只自家养的大公鸡庆祝,准新郎的马彬自然是家里人捧着的目标,让马彬多吃点。
当天的鸡肉没吃完j就放进冰箱里,和朋友聚餐时拿出的隔夜卤味拼盘也一同被放进了冰箱。
马彬连吃两顿后感觉腹胀不适,还认为是自己肠胃欠好,加上要忙着预备婚礼,就没太介意,仅仅自己去买了点肠胃药吃了。
5月6日。马彬被转入济南齐鲁医院后被确诊为急性肝衰竭、肝性脑病、肾衰竭等多器官损害等。
原本,爷爷给马彬宰的那只鸡是患病的鸡,爷爷是知道的,白叟因“糟蹋惋惜”仍端上餐桌给家里人食用,加上没吃完的鸡肉隔夜后又吃,马彬吃了太多了,身体扛不住了。
医师估测,蜕变鸡肉中的黄曲霉毒素等与隔夜卤味的细菌毒素叠加,完全击垮了他的肝脏。
音讯一出,30多位老乡连夜包车200公里到济南献血5400毫升,为马彬续命,短短三天时刻家族已累计征集到社会各界的善款8万多元。
但每日需3300毫升血浆的“换血疗法”,让血库频频告急,终究未能反转病况。
5月15日,马彬的爸爸妈妈在ICU陪儿子度过,其父亲面色凝重,步履沉重,称状况很严峻,孩子或许熬不过去了。
马彬的母亲在儿子病床前泪如泉涌,一遍遍和儿子说话,马彬会流泪来回应母亲。
这场悲惨剧不只撕开了传统节省观念的血色价值,更暴露了乡村食品安全和医疗急救的深层窘境。
老一辈节省观念作怪,食用瘟鸡和隔夜菜,认为“煮熟就能灭菌”,忽视蜕变食物损害,认为曾经都是这样过来的都没事,却不知高温杀不死黄曲霉毒素。
而年轻人总认为身体呈现一些小毛病不要紧,扛一扛就过去了,这种对生命健康的忽视,有或许错失最佳医治机遇,导致病况恶化。
还有一点便是底层医院缺少处理危重症才能,马彬在转院时也延误了黄金48小时,许多要素下,马彬的生命没有被抢救过来。
至于马彬的未婚妻,原本沉浸在举办婚礼的美好中,却忽然天人两隔,是生命无法承载的痛。
据知情人说,马彬未婚妻说了一句“只能带着他的相片去游览”,戳中了多少人的泪点。
期望这个悲惨剧能够给那些经常吃隔夜菜的人敲响警钟,隔夜菜丢掉,顶多便是糟蹋一点钱,把命搭进去了,再多的钱也换不回。
别让病鸡背锅,更不能让他爷爷晚年愧疚,七零后八零后的咱们谁没有吃过病鸡死鸡瘟鸡?几十年前穷的连冰箱都没有,吃不完的菜放进凉水里冰着,第二天热热持续吃,也没吃出问题。
我个人觉得不是食物中毒,而是他或许过量服用阿莫西林、布洛芬,形成的药物性肝损害。
我家的鸡肉别说是隔夜了,吃两三天都有[捂脸]家里就两个人,杀只鸡做一半留一半都得吃几顿
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